Articles et dossiers eDoctor

Au printemps, les médias ne peuvent éviter d’aborder le thème du poids et en particulier de la minceur. La demande est importante de la part de tous ceux qui aimeraient en finir avec leurs kilos superflus, surtout si l’on sait qu’un Suisse sur cinq serait actuellement en surpoids. Comment s’y retrouver? Quelques conseils pour garder la tête froide à l’arrivée des beaux jours!

Etudier le dialogue entre nos gènes et ce que nous mangeons, voilà l’objectif de la nutrigénomique. Cette nouvelle science de la nutrition s’appuie sur les dernières découvertes et avancées technologiques de la génétique et de la bioinformatique pour réaliser son potentiel d’action préventive pour « soigner » et améliorer notre état de santé.

Les brûlures "ascendantes" d'estomac (en langage médical: reflux gastro-oesophagien) s'expliquent par des remontées de suc gastrique dans l'œsophage. Leurs causes peuvent être diverses: absorption de produits irritants (tabac, alcool, épices, café..), stress, mauvaise hygiène alimentaire, surpoids....

La fièvre typhoïde est une maladie infectieuse commune dans les pays en voie de développement, confrontés très souvent à des problèmes sanitaires, d'hygiène et où l'accès à l'eau potable est difficile. Elle provoque des symptômes qui peuvent être modérés à sévères, comme une forte fièvre, des maux de tête, des douleurs abdominales ainsi que de symptômes tels que diarrhée ou constipation.

Nos projets de vacances occupent nos rêves et nos pensées pendant de longs mois, il serait dommage qu'elles soient gâchées parce que nous avons négligé les quelques précautions d'usage qu'il y a lieu d'observer. Eau, soleil, animaux, bactéries et virus peuvent en effet gâcher votre séjour. Quelques conseils de base.

On appelle "stress" l'ensemble des réactions physiologiques, psychiques et comportementales d'un individu qui soit s'adapter à une situation nouvelle. Cette augmentation du métabolisme, suscité par la décharge d'adrénaline, accroît le besoin en vitamines. Sans apport supplémentaire, il y aura carence vitaminique qui elle-même peut alors être génératrice de stress.

L’obésité chez les enfants et les adolescents ne cesse d’augmenter dans le monde. Les chiffres actuels du monitoring du poids des services médicoscolaires des villes de Bâle, Berne et Zurich confirment que le fléau n’épargne pas la Suisse. Cette analyse a en effet confirmé qu’un enfant sur cinq examiné au cours de l’année scolaire 2006/07 était en surpoids et qu’un sur vingt était obèse.

L’ostéoporose (qui signifie littéralement "ossature poreuse") est un processus naturel du corps humain entraînant à long terme une perte graduelle de masse osseuse. Il se déclenche en général dès l’âge de 40 ans et se développe de manière silencieuse. Pour cette raison, les premiers symptômes de l’ostéoporose sont souvent détectés tardivement, en général à la suite d’une fracture.

Les diététiciens insistent aujourd’hui sur l’importance de promouvoir l'éducation alimentaire des enfants. Avec pour objectif qu’ils puissent se constituer une mémoire culinaire orientée vers le plaisir de savourer des aliments à la fois bons à déguster et bons pour le corps.

Le cholestérol est fabriqué par l'organisme et absorbé dans les aliments. Un taux trop élevé dans le sang augmente le risque d'affections cardio-vasculaires, ce qui peut être prévenu ou réduit par une alimentation saine et une activité physique régulière.